Цена: 130,00 руб.

Артикул: 52035

Вес товара: 50 г

Краткое описание: Этот прессованный пуэр производят в провинции Юньнань. При заваривании получается настой насыщенного темно-бордового цвета с очень интенсивным, ярким вкусом.

Способ заваривания: Одна чайная ложка заварки на 150 мл. воды. Заваривать 2 минуты при температуре воды 70-80 градусов.  Можно заваривать несколько раз.

Прессованный Пуэр (кирпич)

Чай сорта Пуэр изготавливается из листьев растения под названием Camellia Sinensis. Считается, что чем старше это чайное дерево, тем изысканнее будет отвар из его листьев. Прессованный пуэр кирпич производится в провинции Юньнань. Известно, что хорошо прессованный пуэр, то есть изготовленный в соответствии с традиционными технологиями, имеет выраженный аромат чернозема и суховруктов. Ни в коем случае от плитки не должно пахнуть плесенью, это знак, что технологии приготовления чая были грубо нарушены. Однако же, допускается появление плесени  при ферментации, но она исчезает в дальнейшей обработке при прессовке и повторной сушке чая. Идеальная плитка прессованного пуэра довольно плотная и в ней полностью отсутствуют пустоты. При заваривании настой становится насыщенного темно-бордового цвета. Показатель того, что качество изготовленного чая очень высокое – идеально сохранившееся состояние листьев после заваривания. Стоит упомянуть, что  насыщенность запаха и цвета не зависит от качества чая. Иногда пуэр хорошего качества получается не особенно яркого цвета, однако, его вкусовые характеристики полностью компенсируют этот факт. Пресованный Пуэр обладает целым рядом свойств, благотворно влияющих на здоровье. Он выводит из оргаизма токсины и другие вредные вещества, улучшает метаболизм, нормализует давление, понижает при регулярном употреблении уровень холестерина и риск онкологических заболеваний. Пуэр помогает держать тело в тонусе и не дает поправиться, ведь он превосходно расщепляет жиры и помогает организму в их выведении.